Тест на глютен AllerFlow Gluten, уп.25шт

AllerFlow Gluten – тест на глютен. Простий і швидкий спосіб контролю чистоти поверхонь, в основі якого лежить визначення залишкового вмісту глютену, як одна зі складників програми контролю алергенів на підприємстві. На відміну від інших наборів для визначення глютену, AllerFlow Gluten складається лише з 2 компонентів — пробірка з тампоном для відбору зразка та тестова касета. Проведення тіста вимагає мінімальних зусиль: тампоном, на який нанесений екстракційний буфер, відбираємо змив, активуємо тест і переносимо вміст у отвір на касеті.

Легкість інтерпретації результатів:

Результати тесту AllerFlow Gluten дуже легко інтерпретувати. Якщо в пробі міститься 5 ppm глютену або більше, на тестовій смузі касети з'явиться червона лінія. Для розуміння результатів не потрібно додаткового обладнання або складної системи зчитування.

Переваги

- До комплекту входять усі необхідні матеріали: немає потреби в додаткових піпетках, флаконах, вагах або акваріумах

- Зручний і швидкий добір проби вимагає мінімальної підготовки

- Результати через 10 хвилин: моментальний результат дає змогу негайно прийняти коригувальні дії

- Достовірні результати завдяки попередньо нанесеному на тампон екстракційному буферу

- Легкість інтерпретації результатів аналізу, готових уже за 10 хвилин

- Швидкий і простий спосіб здійснювати моніторинг відповідно до програм HACCP/SSOP

- Тест специфічний до токсичних частинок глютену пшениці, ячменю, жита та вівса

- Тест не реагує на сою, рис і кукурудзу (немає перехресної реакції)

- Термін придатності становить 15 місяців за температури зберігання 2-25 °C

Чутливість

Тест визначає від 5 мкг (5 ppm) глютену в відібраному з поверхні зразку за 10 хвилин

Hygiena ™ AllerFlow Gluten — це швидкий і зручний тест для виявлення залишків глютену на поверхнях у межах програми моніторингу алергенів. Поєднання зручного тіста для збирання зразків  Hygiena та класичної технології бічного потоку, AllerFlow Gluten робить тести на клейковину простішими, ніж будь-коли раніше.