Шейкер для лабораторії аналізу борошна та зерна OLISLAB 6300

Лабораторний шейкер OLISLAB 6300 призначений для рівномірного розподілу твердої дисперсної фази (борошна або подрібненого зерна) в рідкому дисперсійному середовищі (воді або розчинах органічних речовин) з метою утворення гомогенної суспензії шляхом струшування за певною програмою.

При аналізу технологічних характеристик борошна або подрібненого зерна прилад може бути використаний для проведення тестів седиментації (Зелені, SDS, SDS30) або тестів розчиноутримууючої здатності (SRC, AWRC).

За допомогою приладу здійснюється процес механічного перемішування суспензій за різними режимами шляхом: обертання, коливань стосовно горизонтальної поверхні, інтенсивного струшування.

Застосовується на зернопереробних, хлібопекарських та інших харчових підприємствах, сортовипробувальних селекційних станціях, науково-дослідних лабораторіях та інспекторських компаніях.

Для стандартизованого визначення тесту Зелені у зерні та борошні за ДСТУ ISO 5529:2014 «Пшениця. Визначання індексу седиментації методом Зелені»; тестів SRC та AWRC у борошні за AACC 56-11 та AACC 56-10 та для застосування у інших методах за вітчизняними та міжнародними стандартами.

Прилад складається з корпусу, в якому розташований привод та панель керування, та робочого магнітного столика. Робочий столик виконано з корозійностійкої сталі. На робочий столик, з обох сторін, встановлюються затискачі для пробірок.

Принцип роботи приладу заснований на гомогенізації суспензії тонкоподрібненого твердого продукту у розчинах з водою або іншими розчинниками внаслідок механічного струшування пробірок.

Привод забезпечує наступні режими роботи:

• обертання,
• коливання під заданим кутом,
• енергійне струшування,
• відстоювання.

Програма струшування: режим струшування та тривалість етапів струшування, задаються програмою, параметри якої оператор вводить за допомогою сенсорного екрану.

Режими струшування дозволяють реалізувати будь-який алгоритм гомогенізації зразків для широкого діапазону методів аналізу показників якості зерна та борошна, у т.ч. методів седиментації та розчиноутримуючої здатності (SRC, AWRC).

Особливості зернового шейкера OLISLAB 6300:

• Механічне струшування дозволяє зберегти час оператору та підвищити точність аналізу.
• Одночасне струшування декількох пробірок та циліндрів.
• Індивідуальні таймери для кожних пробірок.
• Три режими струшування: обертання, коливання, енергійне струшування, відстоювання.
• Широкий діапазон режимів для налаштувань користувача.
• Комплект платформи та кріплень для різного посуду.
• Оригінальний сучасний технічний дизайн.
• Сенсорний кольоровий екран.
• Звукова та візуальна сигналізація зі спливу тривалості струшування.
• Магнітний столик та легкознімні кріплення для різних пробірок.
• Попередньо встановлені програм для стандартних методів аналізу.
• Міцний корпус з нержавіючої сталі.
• Захист від перенавантаження та екстремальних режимів.

Технічні характеристики шейкера OLISLAB 6300: