Анализатор фритюрного масла DOM-24
Цифровой анализатор качества масла DOM-24 - новейшая разработка АТАГО. Прибор предназначен для контроля свежести масла посредством измерения общего количества полярных веществ (шкала TMP) и кислотного числа (шкала AV). Прибор позволяет проводить измерения в широком диапазоне температур от 0 до 225°С, имеет функцию автоматической температурной компенсации и класс защиты IP67. Использование DOM-24 предоставляет возможность оптимизировать расход масла и определить его оптимальные параметры для приготовления во фритюре.
| Диапазон измерения: |
TPM: 0.5...40.0%; |
| Точность: |
TPM: ±2.0%; |
| Минимальная индикация: |
TPM: 0.5%; |
| Функция АТК: |
0...225°C |
| Размеры и вес: |
22.0 x 490.0 см (цилиндр), 400 гр |
| Класс защиты: |
IP67, защита от пыли и кратковременного погружения в воду |
- Цена: 27 440 ₴