Люминоскоп ЕНЕЙ

Люминоскоп «ЕНЕЙ» предназначен для определения качества пищевых продуктов методом люминесцентного анализа в лабораториях ветеринарно-санитарной экспернтизы, СЭС, торговыми и перерабатывающими предприятиями.

Люминоскоп «ЕНЕЙ» является аналогом прибора «Филин».

Для люминоскопа разработаны следующие методики:

• Масла и жиры ― проверка чистоты растительных масел, выявление фальсификации сливочного масла маргарином и жирами;
• Мясо ― определение свежести говядины, выявление фальсификации рубленого мяса субпродуктами;
• Рыба ― определение качества свежей и соленой рыбы;
• Молоко и молочные продукты ― оценка качества молока и творога;
• Картофель и овощи ― выявление картофеля пораженного фитофторой, выявление подмороженных овощей, оценка свежести плодов;
• Соки и вина ― выявление фальсификации красных виноградных вин плодовоягод- ными;
• Мука и зерно ― оценка качества и определение видовой принадлежности муки и зерна.